Allora la rotazione delle colture serve per poter riuscire sempre a poter avere la massima resa dei prodotti seminati e nello stesso tempo a far si che i terreni possano ribilanciare i valori dei minerali di cui si nutrono le colture, per cui non si deve mai seminare lo stesso prodotto nello stesso campo ma alternare i prodotti in base alle stagioni e se siano prodotti oleosi o di granella normale