L'unica alternativa come lavoro che non implica la coltivazione è la silvicoltura, perchè per accudire gli animali serve comunque anche lavorare nei campi e con fieno/erba.
Se in FS17 hai sempre solo coltivato, in FS19 potresti sperimentare un po' la silvicoltura per variare
Taglio alberi, creazione vendita cippato, puoi anche piantare alberi per coltivare un boschetto da tagliare